渝鄉辣婆婆品牌策劃
廣  告  語:一盆水煮魚,地道四川味兒
服務內容:品牌升級、卡通形象設計、IP形象延展、SI方案
案例類別:餐飲/食品/快消品/保健品
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河北渝鄉辣婆婆餐飲管理有限公司,前身是辣婆婆水煮魚酒店,創辦于2001年8月,是以餐飲服務為主導產業的全國連鎖餐飲企業。目前渝鄉辣婆婆在全國擁有40多家連鎖分店,遍布河北、北京、天津、河南、山東、山西、湖北、廣東、新疆等地。

渝鄉辣婆婆是一個非常有品牌屬性的本土餐飲品牌,經歷了17年的發展,擁有過輝煌,也感受過行業迭代的迷茫與痛苦。而品牌老化,品牌影響力衰退,品牌形象陳舊等諸多因素,也極大的制約了品牌,在2013年餐飲業洗牌后的發展。傳統餐廳通過餐廳經營者的個人經驗和感知進行決策,但正在發生翻天覆地變化的餐飲領域,經驗和感知開始滯后,并可能影響決策。

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